白酒數(shù)字化營銷新思路
2023-10-16
白酒數(shù)字化營銷新思路
白酒行業(yè)這幾年經(jīng)歷了大大小小的起伏變動,近兩年白酒行業(yè)稍微有些回暖,但是市場環(huán)境依然復雜并且激烈。讓我們先來看下白酒行業(yè)SWOT現(xiàn)狀:
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優(yōu)勢
1.白酒文化源遠流長:自古文人墨客無酒不成詩,無酒不相聚。所以酒的地位在用戶心中依然是很高的地位。
2.白酒地位較高:白酒在春節(jié),探親,喜宴時,已經(jīng)成為必不可少的餐桌必備品。
3.白酒技術多元化發(fā)展:白酒文化的發(fā)展離不開白酒釀造技術的精進,當前的白酒行業(yè)結合白酒先進的先進技術,所以白酒的種類更加多元化,也更符合大眾的口味。
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劣勢
1.消費群體出現(xiàn)斷層:盡管酒文化有幾千年的文化歷史,但是對年輕一代的消費群體90后來說,卻對白酒失去了興趣。
2.外來酒文化沖擊:改革開發(fā)以后,白酒受到了酒文化的強烈沖擊,紅酒,洋酒,雞尾酒進入市場,導致白酒行業(yè)艱難發(fā)展。
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機會
1.互聯(lián)網(wǎng)+白酒營銷推動白酒行業(yè)前進:盡管白酒行業(yè)市場環(huán)境受到了一定的沖擊,但是隨著科技互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,將互聯(lián)網(wǎng)與白酒營銷相結合,白酒市場也迎來了機遇。像牛欄山等大型酒廠已經(jīng)開始轉型做互聯(lián)網(wǎng)+營銷,運用利多碼的一物一碼掃碼領紅包的互聯(lián)網(wǎng)技術,開啟全國送紅包的白酒營銷活動。以發(fā)紅包來獲得消費者好感,拉近與年輕消費者的距離,帶動白酒銷量。
2.文案+白酒營銷開創(chuàng)情感營銷:除了剛才講的互聯(lián)網(wǎng)+白酒的營銷方案還有一種是情感營銷方案,在白酒的外包裝上結合產(chǎn)品特點,寫上可以沖擊消費者心理的文案,吸引消費者進行購買。情感營銷也為白酒行業(yè)打開了一個新的機遇和出路。
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威脅
1.白酒行業(yè)目前還面臨著國家政策的管控,所以白酒行業(yè)要進行轉型,才能改變現(xiàn)狀。
2.原材料價格上漲,導致產(chǎn)能過剩。原材料價格上漲導致成品酒價格也上升,而消費者卻并不買賬。所以最終產(chǎn)品生產(chǎn)過多,而動銷緩慢。
3.產(chǎn)品同質化嚴重,因為白酒市場的蛋糕大,所以資本涌入過猛,所以導致每個企業(yè)的白酒特性類似。如何從產(chǎn)品類型上突破同質化問題,是白酒廠商需要思考的一個問題。如果不考慮產(chǎn)品研發(fā)問題,白酒廠商也可以通過利多碼在產(chǎn)品上放二維碼紅包來做產(chǎn)品促銷,從產(chǎn)品促銷手段上進行轉型,改變同質化狀況。
白酒行業(yè)基金重倉前二十大公司:
馬上要進入銷售旺季,所以白酒企業(yè)要結合SWOT做深度分析后,抓住機會和挑戰(zhàn)。結合利多碼的數(shù)智化營銷解決方案,貼近最新消費需求變化做積極轉型,迎旺季之勢做出大增長。
轉型,從下面3點開始!
巧借互聯(lián)網(wǎng),做親民的“酒王”
當下白酒市場,消費主力依然是60、70一代,但80、90后的崛起已不容忽視。想要在傳統(tǒng)市場之外,拓展品牌產(chǎn)品的影響范圍,必須加強與年輕一代的溝通對話。
早在2019年,河套酒業(yè)新品上市,推出39度河套王升級版、42度河套王升級版,
在新品上市的準備期,河套王與利多碼合作開展營銷活動。針對河套酒業(yè)新品上市、品牌推廣、數(shù)據(jù)收集、降本增效的四個需求點,利多碼提供了一站式解決方案!
01一盒一碼,提高新品首購率,降低促銷成本
為了獲得消費者好感,讓消費者得到實惠,河套酒業(yè)使用了盒蓋賦碼的方式,消費者購買了這兩款產(chǎn)品后,開蓋即可掃描蓋內二維碼,獲得相應獎品!
02金豬獎+紅包獎+積分獎,品牌口碑提升
以金豬實物獎品做為特等獎,更有實用價值,更具吸引力;現(xiàn)金紅包直達消費者零錢賬戶,深受消費者喜愛;積分可在河套酒業(yè)官方商城公眾號中的積分商城兌換指定禮品,增加了與用戶的粘黏性。
03關注公眾號,收集數(shù)據(jù)字段,構建精準數(shù)據(jù)庫
消費者掃描蓋內活動碼時,引導關注河套酒業(yè)公眾號,消費者也可隨時在公眾號內的個人中心查看領獎記錄,并通過利多碼平臺構建了精準用戶數(shù)據(jù)庫,便于輔助市場決策!
活動不僅全面覆蓋呼市、包頭、鄂爾多斯等核心市場,還實現(xiàn)了流通、餐飲、團購渠道的全觸達。在銷量增長的同時,促銷費用直達終端,降低促銷成本,并實現(xiàn)目標客戶有效數(shù)據(jù)收集,為后續(xù)增長提供有效助力。
社交為王,掀起大眾參與熱潮
在社交與移動互聯(lián)的時代,品牌只是單純地制造內容,而不能積極引導目標消費者參與互動,很難達到理想的傳播效果。 豪擲7000萬布局一物一碼,數(shù)字化成效顯著
自2018年起,郎酒投入超7000萬布局一物一碼,將會員營銷與數(shù)字化技術結合,把核心消費者聚攏到品牌的私域流量池中,并且逐漸實現(xiàn)會員分層運營。
1+4小程序矩陣,一物一碼構建郎酒超級會員系統(tǒng)
最直觀的便是郎酒plus的推出,這是郎酒正式升級后的會員運營體系及互動平臺。開瓶掃碼獲得積分的用戶即可成為Plus會員。以郎酒Plus小程序作為中臺,打通旗下郎酒莊園、郎酒狀元會員中心、小郎酒Club、郎牌特曲會員中心,一舉覆蓋各產(chǎn)品線多層次用戶,打造成為體系化會員小程序矩陣。
從現(xiàn)有體系來看,郎酒會員體系是多元化的,既有面對普通消費者的“郎酒PLUS”,也有針對高端消費群體的“郎酒莊園會員中心”?;?span> “一物一碼”技術,前者讓普通消費者可以通過復購郎酒產(chǎn)品,獲得積分,兌換禮品。而以“青花薈”為代表的高端定制服務,則更聚焦高端消費群體的私域運營。2020年5月,坐落于赤水河左岸郎酒莊園面向會員開放,現(xiàn)已成為郎酒的高端私域流量池。
制造爆點,打造年輕人酒局新符號
挑起目標消費者的互動熱情之后,品牌如果沒有更深入的二次傳播攻勢驅動,難免出現(xiàn)美中不足、后繼無力的尷尬。在不斷強化品牌與受眾粘性的同時,更要打造出一個鮮明的年輕人酒局新符號,借用餐飲場景深入產(chǎn)品認知。
激活三大終端場景,提高開瓶率
定向定量抽獎,提高宴會場景開瓶率
宴席作為我國傳統(tǒng)文化習俗,是白酒的核心消費場景之一,升職、慶生、團聚、祝壽、結婚等各種宴會上,白酒向來是必不可少。且具有單次消費額度高、集中增量快、品牌帶動效應強等優(yōu)勢。
數(shù)據(jù)顯示,白酒宴席市場年容量超過2000億元,按去年白酒營收超6000億的體量來看,占到白酒市場總量的三分之一。宴席市場這片被各家酒企搶占的紅海,是白酒品牌拓展市場增量最有前景也最具難度的場景。
但酒企在推廣過程存在不少陳年舊疾,比如針對消費者的返利政策得不到落實,前期營銷策略容易被下級渠道捆綁,后期活動運營容易被截流變低價傾銷,各種營銷費用及數(shù)據(jù)也不夠明朗。
這些宴席推廣的問題由來已久,目前酒企的解決辦法一是繞過經(jīng)銷商直切終端,當然所需的人力資金等耗費不少;二是應用一物一碼,實現(xiàn)渠道、人員、產(chǎn)品的全面數(shù)字化,成本低適用性廣,最關鍵的是可針對宴會場景做功能適配,提升開瓶率和銷量。
就以婚宴為例,本是最重要的白酒消耗場景。但正如開篇提到,現(xiàn)在喝酒的人在減少,尤其是白酒。原訂的5箱白酒在婚宴過后,甚至會被退掉3箱以上。喝酒講究的是個氛圍,尤其宴會大多是親朋好友之間聯(lián)絡感情。酒企應用一物一碼可做定制化的互動玩法來活躍氣氛,比如利多碼的宴會抽獎功能,可有效提升開瓶率。
【宴會抽獎】
首先白酒產(chǎn)品需要賦一物一碼,并通過利多碼平臺設定抽獎規(guī)則,根據(jù)定位半徑、抽獎日期、掃碼次數(shù)等設置,可以精準識別某酒店的婚宴喝什么酒開了多少瓶。以此技術為基礎,酒企可設定宴會大獎,由地方經(jīng)銷商提前告知舉辦方活動規(guī)則,比如當日開瓶掃碼量達到50,送生肖金豬一只(僅作示例)。
當然每一瓶白酒打開瓶蓋,都可以參與掃碼領取紅包活動?;檠缡烊硕鄽夥諢狒[,一位客人掃碼得了十元,便會提醒別桌也去掃碼,借此機會還能順便敬酒。氣氛烘托到這了,原本不準備喝酒的客人也能來個二兩,一瓶喝完還得再開一瓶。
最關鍵的是,婚宴舉辦方也會更積極勸賓客多喝一點,一則增加現(xiàn)場歡喜氣氛,二來達標可拿宴會大獎。當開到第50瓶時掃碼顯示:恭喜新婚,XX品牌送大獎生肖金豬一只。業(yè)務員現(xiàn)場給舉辦方兌獎核銷,司儀宣布喜訊。
然后為這家婚宴提供酒水銷售的門店,還可以打出橫幅,本月10家婚宴雙喜臨門,喝本店金六福中價值3000金豬大獎。也能在當?shù)匦纬杀菩麄餍Ч?,提升終端門店動銷。
【喝白酒送代駕】
當然再熱鬧的婚宴上,也會有不少滴酒不沾的人,那八成是開車來的,安全意識提升當然是好事,不過親朋好友好不容易聚一次,小酌幾杯既不傷身也表情誼。那怎么辦?喝白酒掃碼不僅抽紅包大獎,還能送代駕服務。
比如杜康舉辦的“喝杜康,贏代駕”活動,得到眾多消費者好評。掃碼100%中獎,紅包金額較大,還有20公里免費代駕權益券,為平時因舍不得找代駕而無法暢飲的酒友解了后顧之憂。并且代駕券90日之內可用,酒友可以常喝囤券以備宴會,這樣既增加了酒企與消費者的聯(lián)系,也提高了開瓶率。
代駕服務這點在宴會用酒時,會成為終端用戶推薦的強勢助力,寶豐、杜康等白酒均因此營銷玩法熱度飆升。
餐飲場景發(fā)揮“導購”作用
親朋小聚沒有儀式拘束,七八好友酣暢飲酒。一瓶淺嘗、三五瓶開懷。以下介紹利多碼平臺的兩種玩法,提升餐飲場景的開瓶率。
【紅包解鎖玩法】
消費者在餐飲店點酒開瓶后,掃碼無法直接領取紅包,需要服務員掃碼解鎖。這樣的好處有三:
1、服務員掃碼關聯(lián)拿返利,會優(yōu)先推薦你的酒。2、服務員提前介紹掃碼活動,有機會中萬元大獎,上酒時現(xiàn)場開瓶解鎖抽獎,提升開瓶率。3、無需收取瓶蓋,顧客體驗好,服務員解鎖掃碼還可以介紹,酒店渠道正品專供,擁有激活抽大獎的專屬福利,體現(xiàn)品牌與餐飲店的品質服務。
【一碼N掃抽大獎】
一碼N掃是利多碼平臺的一種游戲互動式的玩法。飯局上經(jīng)常因為沒什么話題顯得尷尬,服務員推薦說有款酒開蓋掃碼有互動游戲,還能抽大獎,可激發(fā)顧客選擇意愿,當然服務員也會關聯(lián)獲取返利。
顧客開瓶后,一個瓶蓋的二維碼可多人輪流掃碼,每個人掃碼顯示不同,可設置紅包、積分、卡片、文字等多樣內容。搶著結賬也算是我國的一種習俗,那么根據(jù)紅包大小,可隨機選出誰來結賬?;蛘邟叽a顯示數(shù)字卡片比大小,輸?shù)南群纫槐?/p>