農(nóng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)大勢(shì)所趨,防偽溯源任重道遠(yuǎn)
2022-07-18
民以食為天,食以安為先,農(nóng)產(chǎn)品安全作為關(guān)乎億萬(wàn)百姓民生基礎(chǔ)。工業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)地飛速發(fā)展,農(nóng)業(yè)也應(yīng)該受到更多地關(guān)注,工農(nóng)+IT實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合升級(jí)。
農(nóng)產(chǎn)品溯源有何用?
一物一碼是互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的良好結(jié)合,通過(guò)建立一個(gè)覆蓋農(nóng)產(chǎn)品從初級(jí)到深加工各階段的信息庫(kù),一旦出現(xiàn)問(wèn)題農(nóng)產(chǎn)品,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)處理,同時(shí)規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品種植、加工,幫助規(guī)范化的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)樹(shù)立品牌。
以二維碼為信息傳遞載體, 實(shí)現(xiàn)對(duì)各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品的種植、加工、流通、倉(cāng)儲(chǔ)及零售等各個(gè)環(huán)節(jié)的全程監(jiān)控,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全程網(wǎng)絡(luò)化管理,并對(duì)農(nóng)產(chǎn)品追溯信息進(jìn)行整理、分析、評(píng)估、預(yù)警,從而完善國(guó)家食品安全監(jiān)管體系。
消費(fèi)者可以隨時(shí)查詢(xún)食品的相關(guān)信息,確保吃上放心食品,打造智慧農(nóng)業(yè),保證農(nóng)產(chǎn)品安全信譽(yù)。
溯源過(guò)程是怎么實(shí)現(xiàn)?
1)溯源平臺(tái)系統(tǒng)種植信息管理
良好的農(nóng)產(chǎn)品從種植環(huán)節(jié)便要嚴(yán)格把控,從種子、肥料購(gòu)入到播種、灌溉、施肥等工作信息記錄,到采摘、檢測(cè)、農(nóng)副產(chǎn)品加工等信息記錄,根據(jù)非同批次號(hào)進(jìn)行全過(guò)程數(shù)據(jù)采集、監(jiān)控,實(shí)現(xiàn)種植環(huán)節(jié)信息的追溯管理。
同時(shí)采用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用,構(gòu)建智慧農(nóng)業(yè),根據(jù)無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)獲取植物生長(zhǎng)環(huán)境信息,如監(jiān)測(cè)溫度、濕度、光照強(qiáng)度、植物養(yǎng)分含量等參數(shù),實(shí)現(xiàn)所有基地測(cè)試點(diǎn)信息的獲取、管理、顯示和分析處理,對(duì)農(nóng)業(yè)園區(qū)運(yùn)行自動(dòng)化控制、管理。
2)深加工信息管理從農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)廠(chǎng)、檢測(cè)、加工,依次按各批次號(hào)進(jìn)行全程追蹤、信息采集,每個(gè)加工完的產(chǎn)品都會(huì)賦予相應(yīng)批次號(hào)的二維碼標(biāo)簽。
3)物流倉(cāng)儲(chǔ)管理通過(guò)GPS/GIS技術(shù),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸全過(guò)程進(jìn)行全面監(jiān)控和管理,并對(duì)各種中間倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)進(jìn)行記錄,包括從入庫(kù)到出庫(kù)全流程,保證農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸過(guò)程安全。
4)零售信息管理終端銷(xiāo)售,消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)到農(nóng)產(chǎn)品后,消費(fèi)者可通過(guò)掃描二維碼標(biāo)簽信息進(jìn)行溯源,讓消費(fèi)者可以買(mǎi)到放心的、健康的、有保證的安全食品。
5)溯源平臺(tái)網(wǎng)站建立農(nóng)產(chǎn)品安全追溯網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),終端消費(fèi)者根據(jù)追溯碼于網(wǎng)站上直接查詢(xún),追溯了解農(nóng)產(chǎn)品從種植、深加工、物流等各環(huán)節(jié)信息,并可查詢(xún)真?zhèn)巍?span>
農(nóng)產(chǎn)品溯源任重道遠(yuǎn)
對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō)可以?xún)?yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)銷(xiāo)售鏈條,擴(kuò)大地域性產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)傳播度;對(duì)于用戶(hù)來(lái)說(shuō)可以查詢(xún)真?zhèn)巍⒆匪輥?lái)源、透明消費(fèi)、享受安全等;對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)可以建立行業(yè)標(biāo)桿、提高品牌美譽(yù)度,防范市場(chǎng)仿冒產(chǎn)品等。
以我國(guó)目前農(nóng)業(yè)整體水平而言,想整體達(dá)到農(nóng)業(yè)科技化還有很長(zhǎng)路要走。大型國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)代化程度高,溯源應(yīng)用更為方便,但持續(xù)了幾千年的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)仍是目前我國(guó)農(nóng)業(yè)主體構(gòu)成,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)溯源普及化是一條艱辛但必須不斷邁進(jìn)的道路。
利多碼助力農(nóng)資品牌,溯源+營(yíng)銷(xiāo)一體化
退而求其次,先從農(nóng)資品牌入手是可行之法,互聯(lián)網(wǎng)普及國(guó)民掃碼習(xí)慣已經(jīng)形成,在化肥、農(nóng)藥、種子商品環(huán)節(jié)應(yīng)用二維碼防偽溯源,讓農(nóng)民感知方便與實(shí)惠,為將來(lái)溯源體系化打下基礎(chǔ)。
利多碼防偽溯源已服務(wù)鳳凰飼料、圣源種業(yè)、綠寶珠肥業(yè)等多家農(nóng)資品牌, 在農(nóng)產(chǎn)品上下游接入一物一碼,為農(nóng)產(chǎn)品保駕護(hù)航。消費(fèi)者通過(guò)溯源碼可進(jìn)行種子、化肥、農(nóng)藥等產(chǎn)品防偽驗(yàn)證,從源頭杜絕假冒偽劣坑害百姓,掃碼購(gòu)買(mǎi)優(yōu)惠一舉兩得,切實(shí)保障人民群眾切身利益。